Czy gospodarze podejmą dobrą decyzję? Cóż, mają marne szanse - niewiele wiedzą o winie. Po pierwsze tylko laik ocenia wino według jego ceny. Po drugie wino najstarsze i najlepsze to często dwa różne trunki.
Nie zgaduj. Dowiedz się więcej na temat wina. Poznaj jego historię i odmiany. Smakuj je bardziej świadomie, a napój, który wcześniej był dla Ciebie zaledwie płynem rozweselającym, stanie się w Twoich ustach eliksirem o nieprzeniknionej głębi smaku.
Autorki tej książki pomogą Ci odkryć radość płynącą z kosztowania wina. Jako doświadczone koneserki podpowiedzą Ci, jak:
* rozróżniać rodzaje win i czytać etykietki na butelkach,
* rozpoznawać skazy i wyróżniki win z różnych stron świata,
* odnaleźć na mapie znakomite winnice (i koniecznie kiedyś je odwiedzić),
* wysubtelnić podniebienie dzięki świadomej degustacji,
* stworzyć i napełnić własną piwniczkę win,
* ustalane są ceny - za co tak naprawdę płacimy, gdy kupujemy wino.
Oprawa: | miękka |
Wydawca: | septem |
Autor: | Barbara Nowak, Beverly Wichman |
Rok wydania: | 2007 |
Ilość stron: | 352 |
Wymiar [mm]: | 178x232 |
EAN: | 9788324607112 |
ISBN: | 9788324607112 |
ID: | 83827 |