Ryby na różne sposoby

Prezentujemy przepisy na rozmaite potrawy rybne – przekąski i przystawki oraz dania obiadowe. W książce zgromadziliśmy receptury m.in. na pasty do kanapek, sałatki, zupy oraz ryby w galarecie, marynowane, pieczone i smażone. Znajdziecie tu niebanalne pomysły na tak popularne gatunki, jak śledź, dorsz, łosoś czy pstrąg, a także na rzadziej goszczące na naszych stołach doradę, sandacza czy sielawę. Proponujemy przepisy na dania tańsze i droższe, proste i wyszukane – odpowiednie na co dzień i od święta.