Małe pyszności. Ptysie, herbatniki i inne ciasteczka
Dane szczegółowe:
- Oprawa miękka
- Wydawca Jedność
- Rok wydania 2012
- Liczba stron 96
- Wymiar [mm] 195x195
- EAN 9788376602974
- ISBN 978-83-7660-297-4
- Data 2012-08-13
- ID 235582
Książka chwilowo niedostępna
Oto zbiór cukierniczych sekretów i zarazem szybki kurs ciastkarstwa z praktycznymi poradami i nauką podstawowych technik. Zawiera wiele przepisów na babeczki, herbatniki, bezy i inne ciasteczka: od słodkich całusków po smaczne ptysie z kremem, od tradycyjnych racuszków z jabłkami po ciasteczka migdałowe.